一、销路论述
养殖七星鱼有销路。七星鱼是名贵淡水鱼类,学名月鳢,别称点秤鱼、秤星鱼、星光鱼等,因肉质细嫩、味道鲜美且无小刺而备受青睐,加之野生资源量逐渐匮乏,市场需求量特别大,只要经营得当七星鱼养殖前景非常广阔,但对养殖技术要求高,在未掌握养殖技术前不要盲目大规模养殖。
二、养殖效益
1、成本:七星鱼养殖成本主要有四个方面,其一是场地(包括场地租赁费和场地改建费),一亩约需6000元,其二是种苗,一亩约需5000元,其三是饲料,一亩约需10000元,其四是鱼药、消毒剂、网具、水电费等,一亩约需3000元,养殖一亩七星鱼合计成本约24000元。
2、利润:七星鱼养殖主要产品是成鱼,养殖周期2~3年,投资总成本24000元,可产出商品七星鱼约2000~3000斤,批发价格约20~25元一斤,一亩总收入约40000~75000元,除去成本养殖一亩七星鱼可赚16000~41000元,配套设施齐全时一个人可管理5~10亩七星鱼。
三、养殖条件
1、鱼塘:七星鱼养殖池塘附近要有干净的水源,湖水、水库水、井水等均可,池深2~2.5米,水深1~1.5米,进、排水口要设防逃网,鱼塘周边还要种上水浮莲、水葫芦等水生植物。
2、水质:七星鱼对水质的要求比较高,其一是要定期换水,最好是有不间断的活水,其二是要定时增氧,高温、闷热天气全天都要开增氧机,其三是要定期消毒,以避免诱发病虫害。
3、饲料:七星鱼是偏肉食的杂食性鱼类,鱼苗阶段主要以浮游动物、水生昆虫等为食,幼鱼和成鱼阶段主要以软体动物、小鱼、小虾等为食,人工饲养条件下一般投喂专用配合饲料。
四、养殖风险
1、技术:七星鱼养殖最大的风险来自于技术,若相关技术不过关十有八九会失败,建议养殖前最好先学习养殖技术,然后少量进行试养,等充分掌握养殖技术后再扩大养殖规模。
2、种苗:七星鱼养殖最主要的产品是成鱼,但赚到钱的反而是卖种苗的,源于有些不法商家用劣质鱼苗冒充优质鱼苗并通过虚假营销手段诱骗养殖户,买这种鱼苗不亏本才怪了。
3、销路:七星鱼养殖和其他养殖项目一样有市场风险,尤其是初次养殖容易滞销,建议积极向养殖大户或养殖基地靠拢,及时了解市场走向和信息,方便时甚至可“搭车”销售。