一、鱼种定义
马口鱼是名贵淡水鱼种，别称山鳡、桃花板、麻口等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、马口鱼属小型淡水鱼类，除青藏高原少数地区外全国各地均有分布，尤以丘陵地区的山涧溪流中最多见，常见个体在50克以内，最大个体可达100～150克。
二、栖息环境
马口鱼一般生活在水质洁净的山涧溪流中。马口鱼是溪流性鱼类，广泛分布于丘陵地区水温较低的山涧溪流中，在静水湖泊、水库、池塘等水体中也能生活，对水质要求较高，最适生长水温20～25℃，摄食临界水温0～32℃，只要水温高于0℃且低于32℃都能保持一定的摄食积极性。
三、分布范围
马口鱼的分布极为广泛，我国除青藏高原少数地区外，南自海南岛、北到黑龙江、西达四川盆地、东临沿海地区江河中均有分布，尤以丘陵地区的山涧溪流中最常见，但近年来因过度捕猎和生态环境遭到破坏导致野生马口鱼已变得越来越稀缺，若不及时加以保护有灭绝的可能。
四、摄食习性
马口鱼是偏肉食性的杂食性鱼类，在自然条件下主要以小型鱼类、小型甲壳类、水生昆虫及幼虫、落水的陆生昆虫等动物性食物为食，在食物匮乏的季节也摄食藻类、植物种子、高等植物碎屑等植物性食物，人工饲养条件下可以完全用配合饲料进行驯化养殖。
